O RESTAURANTE

O restaurante é uma referência da gastronomia, sendo classificado com duas estrelas no Guia Quatro Rodas desde sua estreia em meados de 2010. Recebeu inúmeros prêmios, como o “Top Italian Restaurants” (Gambero Rosso), Melhor Restaurante pelos veículos Prazeres da Mesa, Go Where Gastronomia, Revista Época SP, Guia da Folha SP, de ter sido indicado pela revista Veja SP como o melhor na especialidade italiana.

Com um ambiente que lembra uma casa de campo italiana, o restaurante é uma verdadeira obra de arte, localizado no coração do Itaim. A decoração composta por cerâmicas típicas, obras de arte criam um espaço elegante e acolhedor dividido em três ambientes – salão, varanda e uma sala privativa que pode ser usada como espaço exclusivo para até 30 pessoas, confraternizações organizadas on demand (sob consulta), o restaurante oferece uma experiência culinária única.

Na cozinha, o chef Rodrigo Queiroz segue a autêntica cozinha clássica italiana, criando pratos com ingredientes frescos. No menu encontramos várias opções de massas artesanais, assados, peixes e crustáceos.

A carta de vinhos, pensada pelo sócio Marcos Freitas, tem foco principalmente no Velho Mundo e nas receitas clássicas elaboradas pelo Chef. Os Vinhos são armazenados em uma charmosa adega de vidro no salão. Uma verdadeira experiência gastronômica para os amantes da culinária Italiana.

O CHEF

Com mais de 25 anos de experiência na Gastronomia o Chef Rodrigo Queiroz teve sua formação acadêmica em Lyon (Institut Paul Bocuse) França, na Italia teve passagens pela Enoteca Pincchiori em Florença e L’ lbereta do Chef Gualtiero Machesi, em Nova York trabalhou com o chef Daniel Boulud. Em 2001 de volta ao Brasil Rodrigo se juntou ao Grupo Fasano por 9 anos, passando por várias cozinhas do grupo até a inauguração do Tre Bicchieri em 2010.

Antipasti

Entradas

Nostra Pasta

Nossas Massas

Risotti

Risotos

Pesci

Peixes

Carni

Carnes

Dolci

Sobremesas

Depoimentos

O que dizem alguns clientes sobre o Tre Bicchieri

Ahh o nhocci ao molho de parmesão com rúcula !!!! A hospitalidade. O ambiente. Os amigos voltando a se reunir. Os bons tempos voltaram.

Marcelo

São Paulo

Este restaurante com certeza tem a hospitalidade como um dos seus pontos mais fortes! E a comida? Não tenho nem palavras pra descrever

Camila

São Paulo, SP

A comida é muito bem feita, massa no ponto e muito saborosa! O serviço também é muito cordial e eficiente. Carta de vinhos com bastante opções.

Moarnoni

São Paulo, SP

Fomos festejar o aniversário de nosso neto. Excelente serviço, comida deliciosa e de alta qualidade, pratos muito bem servidos, carta de vinhos perfeita!

Sandra

Brasil

Muito bom. Pedi o fileto Rossini. Carne muito boa e com um molho delicioso. Os preços são caros porque é um restaurante de alto nível.

Leandro

São Paulo, SP

Uma das melhore massas que já comi na minha vida. Meu namorado pediu o Filetto Rossini con patate rustiche dorata que também estava espetacular.

Mayara

Bauru, SP

A cozinha é uma verdadeira arte, é uma viagem sensorial através da visão, olfato e paladar mas sobretudo através os sentimentos e as emoções que pode despertar.

Alex

São Paulo, SP

Eventos

Possui uma sala privativa localizada no andar superior (via escadas) do restaurante com capacidade máxima para 30 lugares em mesas separadas. Caso seja necessário, uma única mesa comporta até 20 lugares. É permitido o aluguel de equipamentos de som, desde que previamente acordado.

Prêmios

Conheça alguns dos prêmios recebidos.

Contato

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